烟台某果胶有限公司 购买果胶超细磨粉机CSM710-V
项目概况：
山东某集团有限公司创建于1996年，主要以生产浓缩果汁和果胶两大产品为主，是世界知名的食品原料生产企业。集团下属果汁、果胶、饮料、房地产等公司，总资产50多亿元。
果汁引领发展。烟台北方某果汁股份公司是集团的骨干企业，是生产规模位居世界前列的浓缩果汁加工企业，在山东、陕西、江苏、辽宁、山西、四川等省建有9个浓缩果汁加工厂，年可加工果品100多万吨，年产浓缩果汁、果浆、香精20万吨。2003年4月，公司在香港上市，是中国浓缩果汁行业首家上市公司。公司产品80%以上出口，出口量连续多年位居全国同行业前列。是全国农产品加工业出口示范企业、国家级农业产业化重点龙头企业。
果胶延伸产业。投资果胶项目是集团发展循环经济，实现企业可持续发展的重要举措。2006年10月，投资5000万美元的果胶项目一期工程的首条生产线正式投产，结束了中国不能生产果胶的历史。
果胶介绍：
果胶是一种多糖，其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。白色至黄色粉状，相对分子质量约20000～400000，无味。在酸性溶液中较在碱性溶液中稳定，通常按其酯化度分为高酯果胶及低酯果胶。高酯果胶在可溶性糖含量≥60%、pH=2.6～3.4的范围内形成非可逆性凝胶。低酯果胶一部分甲酯转变为伯酰胺，不受糖、酸的影响，但需与钙、镁等二价离子结合才能形成凝胶。
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